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大家知道重庆的七大特色产业是哪些吗?柑橘、生态渔业、草食牲畜、茶叶、榨菜、中药材、调味品,这七项产业就是重庆大力发展的特色产业。

从属性上来看,这些特色产业都属于农业产品范畴,与大家的日常生活密切相关。以下,咱们分条来说。

柑橘

重庆有着悠久的柑橘种植历史,而且在全市多个区县都有分布。相关数据显示,重庆全市柑橘年产值已达亿元,有著名的奉节脐橙、忠州夏橙、长寿沙田柚、梁平柚等品牌。在柑橘的优质产地——三峡库区,还单独组建了三峡柑橘集团,凝聚资源谋求发展。

生态渔业

重庆境内有长江、嘉陵江等多条江河,因此水产丰富,同时,重庆人也特别喜欢吃鱼,创造出了大量以鱼为原料的美食。潼南太安鱼、三溪口豆腐鱼、江津酸菜鱼、綦江北渡鱼、万州烤鱼……光是听着这些名字,就让人口水直流。重庆的生态渔业年产值也已经超过亿元。

草食牲畜

牲畜养殖也是重庆的重点产业之一,主要有牛、羊、猪等牲畜。非常知名的荣昌猪就是其中的典型,此外还包括大足黑山羊、丰都肉牛、梁平山羊、武隆板角山羊、彭水山地黄牛等等。根据稍早一些的数据,重庆的草食牲畜产业,年产值也已经突破亿元。

茶叶

这可能是很多人没有特别注意到的一项产业,其实,重庆也有着悠久的茶叶种植历史。同时,全市多个区县都在重点发展茶叶种植,目前整体年产值达到亿元。比较知名的有永川秀芽、巴南银针、南川大树茶,相对而言,重庆的茶叶还有着更大的发展空间和潜力。

榨菜

提到榨菜,大家多半都会想到涪陵榨菜,这也是重庆乃至全国都非常知名的品牌。相关数据显示,仅仅涪陵榨菜,其年产值就已经达到了亿元。除了涪陵榨菜,重庆的榨菜产业还有很多其他的品牌,包括万州的鱼泉榨菜、綦江赶水萝卜干、大足冬菜、武隆鸭江老咸菜等等。

中药材

可能大家不知道,我们日常服用的很多中药材,其实都是重庆本地种植的。因为重庆的地形多样,所以拥有多变的环境,可以适应不同中药材的生长。重庆的主要中药材包括巫溪的党参、天麻,巫山的庙党,开县的木香,石柱的黄连,酉阳的青蒿,秀山的山银花。中药材作为重要的经济作物,其年产值也达到了亿元。

调味品

调味品,对于大家来说,是每天都会接触到的。重庆多个区县都有自己的独特调味品,包括新鲜的农产品以及酿造制品。比如江津就有酱油和食醋酿造,同时也是重要的花椒产地。

石柱的辣椒,荣昌的生姜,云阳的葱花都是非常具有特色的调味品,受到大家的青睐。目前,重庆调味品的年产值也已经超过亿元。

从这七大产业来看,每一项都和我们的生活密切相关,它们也全都是可以食用的。作为发展经济的重要途径,很多产业都成为了当地的重要经济支柱,带动了当地的发展。

大家各自的家乡都有些什么样的特色农产品呢?赶快来和我们分享吧!



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