巫山烤鱼4大秘方都在这了学会了分分钟开

夏天到了

到了和小伙伴相约的美妙季节

除了撸串，

烤鱼也是超级棒的选择

想在家做健康又过瘾

美味又安全的经典烤鱼？

郝大厨把全部秘方都“交出来”

让您也成万能川菜厨神

烤鱼酱秘方

1、黄酱、甜面酱、海鲜酱、诸侯酱、叉烧酱按照1:1的比例调匀，放入酱油澥开

2、刀口辣椒油（干辣椒与花椒的比例为2:1，将菜籽油烧热至8成热时下入一部分，油温将至5成热的时候下一部分），直接加入葵花籽、花生、酥黄豆即可

天女散花：

1、黄豆炸酥备用

2、香葱切碎、青、红线椒切成辣椒圈

3、拌匀后直接撒到已经烤好的鱼身上即可

刷鱼神秘油

腌鱼秘料

如何拿到这些秘方菜谱？