巫山脆李这个夏天有李更幸福

#巫山脆李#在渝东高寒的边远山区——接壤湖北神农架的地方有这样一处秘境：这里山高坡陡，时有野猪、黑熊、金钱豹出没，甚至曾有人在林间目睹过金丝猴的魅影，这里是重庆市巫山县，“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”的巫山，真正的中国脆李之乡。

巫山脆李从唐宋年间沿承至今，已有千年历史，种植户熟练掌握砧木嫁接技术，有“树整形、园生草、有机肥、生物药、杀虫灯”五项配套，巫山县被授予“中国脆李之乡”的称号，巫山脆李也已被评为中国地理标志农产品、中华名果。

朝云暮雨间，峡江沃土滋养20万亩巫山脆李，而我们的脆李均来自〔巫山县曲尺乡〕，这片仅1万亩的果园是巫山脆李的核心产区，果大味甜、清脆鲜爽。

上乘品质的脆李生长在三峡河谷的长斜坡阳面上，年日照时间长达个小时，雨停雾散的河谷微风，绝佳的小气候让脆李积累了更多的糖分，有更多迷人的芬芳。

红沙土壤酸碱适中土层深厚肥沃，湿度充足、透气良好为脆李生长提供了良好的土壤环境。

年是巫山脆李的丰收年！无大风、无暴雨、无冻害，品质优。巫山脆李尤其脆弱，在成熟期如有暴雨非常容易裂果，种植困难（一般果树上方有遮雨棚防止大雨落果），能吃到好的巫山脆李实属不易。

脱骨离核成熟后的巫山脆李，果肉与果核会很自然的分开，可以直接入口一品芳泽，痛快吃果肉，干脆利落，果香迷人，有清脆鲜爽的口感。

皮青肉黄刚采摘的巫山脆李，表面有一层厚厚的果粉，皮面为青翠色，果肉微黄、口感脆甜。别看我是绿的，我甜着呢~