“
乡村振兴要靠产业，产业发展要有特色”
“产业是发展的根基，产业兴旺，乡亲们的收入才能稳定增长”
近年来，在实施乡村振兴和脱贫攻坚国家战略时，依据地理气候特点发展的农产品种植业，成为多地的特色产业。习近平总书记曾多次强调产业发展对脱贫致富的重要性。以今年为例，在基层调研期间，总书记就成为“最强带货员”，先后“点赞”柞水木耳、大同黄花、安吉白茶等农产品！
今天，我们就来盘点下，这些年，总书记曾为老乡“带货”过哪些优质气候条件滋养下的农产品！
（一）
黄花
大同╲
年5月11日，正在山西考察的习近平总书记来到大同市云州区有机黄花标准化种植基地，步入田间察看黄花长势，同正在劳作的村民亲切交谈。他指出，黄花也能做成大产业，有着很好的发展前景。要保护好、发展好这个产业，让黄花成为群众脱贫致富的“摇钱草”。
黄花又叫母亲花、忘忧草。大同云州区是我国黄花菜的主要生产基地，有多年种植历史。
因这里光照时间长、昼夜温差大，土壤条件特殊，云州区的黄花的生长、繁殖自然条件优越，形成了苗大苔繁、肉厚角长、七蕊金黄、富含硒、糖份高的特点，品相、品质位居全国四大产区之冠。
黄花菜不仅可作为一道高档菜肴食用，更在健脑、催乳、降压、利尿、安神等方面有独特的功效。
（二）
木耳
柞水╲
年4月20日，在陕西考察的习近平总书记来到柞水县小岭镇金米村的直播平台前，点赞当地特产柞水木耳。他强调，电商不仅可以帮助群众脱贫，而且还能助推乡村振兴，大有可为。
柞水县因柞树多而得名，柞树又叫耳树，属壳斗科栎属，是生长黑木耳的最佳树种。
这里四季分明，温暖湿润，夏无酷暑，冬无严寒。优越的自然地理条件，适宜的土壤和降水，为木耳产业发展提供了理想的自然环境。
柞水黑木耳味道鲜美，个大肉厚，营养丰富，具有很高的药用价值，是公认的保健食品，有山珍之称，各项品质指标符合国家一级标准要求。
（三）
腌笋
青团
白茶
安吉╲
年3月30日，习近平总书记在安吉考察调研，一边参观，一边询问农家乐的经营状况和白茶等特色农产品销售情况。方桌上，摆放着由雪里蕻、鲜笋和咸肉配成的青团馅儿；土灶上，大锅的腌笃鲜香气四溢。总书记看了，笑着说：“游客们来，就是想吃这里的农家菜和土特产。”
安吉白茶属绿茶类，外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。
安吉地处亚热带海洋性季风气候，光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明，适宜绿茶生长。早在年，时任浙江省委书记的习近平就提出安吉白茶可以作为特色产业发展。如今，安吉白茶已是国家地理标志产品。
而艾草汁浸染的青团、绿水青山间生长的春笋，也是佐茶的良品。
农家乐里的青团
土灶上大锅的腌笋
（四）
脆李
巫山╲
巫山海拔米至米，红砂土壤酸碱适中，土层深厚肥沃，湿度充足且透气性良好，为脆李生长提供了良好的土壤环境。
年3月10日，习近平总书记参加十三届全国人大一次会议重庆代表团的审议期间，重庆巫山县委书记说到巫山把绿化造林和脱贫攻坚结合起来，带领群众种好巫山脆李这一“摇钱树”时，习近平总书记表现出浓厚兴趣。“脆李个头有多大？颜色是红色、青色还是黄色？”
巫山脆李已有上千年种植历史，颜色偏青色，因为质地脆嫩、汁多味香，所以叫做脆李。
巫山位于三峡库区腹心，其上市期从6月下旬持续至8月底，达50余天。农业专家认为，巫山海拔米至米，气候条件优越。这里的红砂土壤酸碱适中，土层深厚肥沃，湿度充足且透气性良好，为脆李生长提供了良好的土壤环境。
在了解巫山脆李的生长情况后，习近平总书记提到，他在福建工作的时候，古田县出产一种水果叫油柰，也属于李子品种，皮薄肉厚，酸甜清脆，很好吃，想来和巫山脆李差不多。
古田油奈
（五）
油茶
光山╲
年9月17日，习近平总书记在河南省光山县司马光油茶园和文殊乡东岳村，考察调研当地脱贫攻坚工作成效。
他强调，种油茶绿色环保，一亩百斤油，这是促进经济发展、农民增收、生态良好的一条好路子。要坚持走绿色发展的路子，推广新技术，发展深加工，把油茶产业做优做大。
小小油茶果，全身都是宝。油茶籽压榨出的茶油，作为高品质食用油的代表正随着消费升级，不断走上更多消费者的餐桌；初榨之后，茶籽饼粕可应用于农药、医药、日化等行业；提取完茶皂素的茶粕是很好的有机肥料及饲料；油茶基地可开发乡村旅游，发挥生态的经济效益。
河南省信阳市光山县气候与地形适宜油茶种植。这里的丘岗和浅山区面积占全县总面积的63.9%，具有丰富林地资源，同时气温、湿度适宜，赋予光山发展油茶产业得天独厚的条件。
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这些气候好产品
都离不开气象部门的“呵护”
在大同
年以来，当地气象部门在峰峪乡徐家堡村和西坪镇唐家堡村两个黄花种植基地安装农田小气候站；搭建黄花科普数据库，集种植技术、病虫害防治、黄花文化、采收加工、政策支持、黄花科普等于一体；开展黄花气候品质认证工作。年6月，大同市气象局抽调市、县业务技术服务人员成立黄花专业气象服务创新团队，进一步提升气象服务质量。
在柞水
年，气象部门在柞水西川村“木耳小镇”农田小气候站安装监测仪器，自动监测温度、湿度、雨量、风速等多种气象要素并同步上传观测数据，实现气象数据在柞水县为农服务专家联盟间的共享。柞水县气象局为农服务专家入驻木耳研发中心，常态化开展监测、调查服务，定期组织全县涉农专家联合会商，为木耳产业打造精准细致的专项服务。
在安吉
气象部门坚持开展“一对一”定制服务，“点对点”发送监测信息，并与多部门合作，为白茶各个生长阶段提供定制服务；做好灾害性、关键性和转折性天气的预警、传递；加强气象技术延伸应用，提供以白茶为主的农产品气候品质认证服务，进一步加强农业小气候资源区划；发展“安吉白茶低温气象指数”特色保险，守住白茶产后防线。
在巫山
年7月1日，中国重庆“巫山脆李李行天下”全新品牌形象发布会在北京举行。中国气象服务协会向巫山县政府颁发巫山脆李“中国气候好产品”认证标志，巫山脆李成为首个获得“中国气候好产品”认证标志的农产品。在火热建设的“巫山脆李”生态气象产业园，海量实时、动态、连续、客观和可靠的气象环境数据将源源不断传向县果业发展中心，为产业提供支持。
在光山
年，光山县气象局组织科技人员，开展油茶生产项目可行性研究，为油茶种植项目顺利落地光山提供了科学依据。通过近十年的研究，气象部门形成一套完整的油茶生产气象服务方案。年7月1日，司马光油茶基地建设破土动工时，县气象局在周边建起多要素区域自动气象观测站。年底，随着光山县智慧气象信息服务网络项目的不断推进，气象服务终端进驻油茶园。
优质地理环境+科学呵护
总书记带货农产品
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中国气象报社出品
审核：段昊书
图文来源：山西省气象局浙江省气象局河南省气象局新华网等
策划、支持：李一鹏马振源宋江毅任俊张晓晨唐宇琨武雅丽王建忠
