近日,有部分人士传言“巫山克拉印象烤全羊所使用的羊为冷冻绵羊肉....”等不实内容,为避免广大朋友因此受到误导,现巫山克拉印象烤全羊在此做出如下申明:

申明

本店(克拉印象烤全羊)所使用的羊,均属于现购活山羊,本店每天根据订单,向本地山羊倒卖人购买从乡下收购的相应数量活羊,宰杀点在龙潭沟,决无存在使用现象!

网友所有曝光内容,均属不实信息,实为同行有心人士恶意诬陷!对此不实言论本店将追究法律责任!

对此巫山克拉烤全羊对广大消费者做出如下承诺:

凡在本店就餐所食用的烤全羊如果不是本地山羊,当场赔付人民币10万元整!

也敬请广大顾客监督本店!共同营造一个高端的就餐氛围,

人与类聚物以群分,请不屑以恶意攻击同行达到自己目的的小人为伍。

本餐厅购买的交易记录照片上有卖本地山羊的电话,也欢迎广大朋友去购买后,来本店加工。

订餐

投诉受理

附每日购买活羊交易证明

现杀活羊

购买转账记录

克拉印象烤全羊

活山羊点杀36元/斤

还可以烤半只羊、烤鸡、烤猪排

飘香来袭

自制烤全羊

等您一起来嗨!

这个元旦,美味不停!

听说,没吃过烤全羊

就像没谈过恋爱!

先看看这诱人的身板!

温馨

提示

生活不止眼前的苟且

还有诗和远方

不一定要在大草原上

才能吃到美味的烤全羊

克拉大都会一样也可以!

美食当前

谁能抵挡得住这种诱惑?

小伙伴们准备好了吗?

过个不一样的元旦

带你一次HI个够!!!

01特色装修,风情满满

一进门就被惊艳了

吃烤全羊绝对是来对地方了啊!!!

这是把内蒙古带到巫山来了吗???

大大小小扎了好几个蒙古包做包间

让小编觉得明明没有脱离市区

却已经好像跑到内蒙度假游玩了一番

场地宽阔、干净整洁

一张桌子可座18个人

可同时容纳上百人就餐

亲朋好友聚餐的不二之选

02招牌推荐,好吃到没朋友烤全羊

原价36元/斤

本地山羊假一赔一万这个吃羊肉的季节

羊肉肉质嫩、肥瘦也合适,食用感也好

烤全羊不柴而且膻味不重

胶原蛋白尤其饱满,简直好吃的上天!

烤全羊火候十分重要

旺火会让它外熟内生,所以小火烤制才合适

整个烤制过程需要3-4个小时

慢慢烤干这样的羊肉外皮虽然酥脆

但里面的肉却一点也不柴

烤干多余的水分之后

就要刷上秘制的酱料和香料再继续烤制

让香料的味道完全浸入羊肉

待其肉质收紧、油脂自然溢出后

再撒上一层白芝麻与孜然

美味就在此刻细滋慢长!

整个烤全羊上都肉质饱满

够一群人吃到撑

点上一份就能满足一桌人大口吃肉的愿望!

撕扯开的画面非常粗暴

筋连着骨和肉,一瞬间顺着肉的纹理分离开

还有些油弹到手上

羊排虽大,但是肉也嫩得不像话!

一口咬下去,“咔滋”一声

肉汁溢出,肉中夹筋,香脆劲道!

懂得吃的食肉控都能get到~

如果觉得味道不够

可以蘸上一口秘制调料

鲜香的味道与柔嫩的口感

立马把味蕾放倒了

人生不过如此罢~

烤猪排

原价55元/斤

除了烤羊还有4-6斤的烤猪排

精选整块猪肋排,品质上乘

烤的微微焦,面上还在冒着油泡泡

用手撕下一块,随着“撕啦”一声

香味随之袭来,猪油的香气萦满鼻腔

是和烤羊完全不一样的味蕾享受

烤全鸡

原价38元/斤

好味道源自好食材

选用肉质鲜嫩,皮薄肉嫩的乳鸡

鸡先进行秘制码料,卤制,再烤……

使得口感比单纯的烤鸡更加肥润

在长达半小时的烤炙过后

味道完全渗入鸡肉中,嫩而入味

金黄油亮的色泽

浑身散发着咸香的气息

尤其是手撕的时候

可以感到油脂顺着手撕的痕迹流淌

相信我,这绝对是一道下酒必备神器

手撕烤鸡配酒,超级舒服

泡椒猪肝、虎皮尖椒、土豆片等炒菜

醋泡花生、黑米糕等特色凉菜、小吃

满满一桌菜品,10-12人吃的饱饱的~

这个冬天,趁着天气正好

大块吃肉,不减肥了!!

趁着假期

我们在克拉印象烤全羊等你哦

克拉印象烤全羊

营业时间:12:00—21:00

订餐-、

商家

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