巫山烤鱼

草鱼：平肝熄风、和胃、温中土豆：和胃、解毒、消肿腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

草鱼3斤相克食物

土豆适量相克食物

腐竹适量相克食物

豆芽适量

蘑菇适量相克食物

香菇丸适量

大葱适量相克食物

姜蒜适量

小茴香适量

八角适量

香叶适量

红油适量

花椒适量

灯笼椒适量相克食物

辣椒粉适量

1.食材，鱼腌半小时以上

2.辅料开水烫熟，然后放油炒，调味，烤盘打底

3.鱼入油锅炸熟后放在辅料上

4.热锅倒大量红油，放葱姜蒜、花椒、香叶、灯笼椒等爆香倒在鱼上面

5.最后再入烤箱十分钟，出炉后洒香菜

用手机看这道菜做法

第一次上传菜谱贴子，照片拍的不仔细，望见量，下次一定传详细制作过程。