三峡七百里，唯言巫峡长。巫山，三峡库区腹心所在。巫峡，长江三峡醉美之地。
因江而美的巫山，拥有“一江碧水、两岸青山、三峡红叶、四季云雨”颜值，千年古镇气质。
因江而兴的巫山，荣登“中国旅游胜地四十佳”“首批国家全域旅游示范区”“全国百佳深呼吸小城”“中国天然氧吧”等榜单。
因江而盛的巫山，正加快建设国际知名现代化旅游城市，书写着“江山红叶醉，巫山云雨飞”的时代新篇。
汉代庖厨俑
一条香飘千年的“巫山烤鱼”
庖厨俑(东汉)
人未到，已闻烤鱼香。烤鱼，已成为巫山地标性美食。
巫山烤鱼，由来久远。
20年前，文物专家在巫山麦沱古墓群发掘出一具双手握鱼伏案操作的陶俑，随后又相继发掘出人鱼纹条形砖、铜鱼钩、陶网坠和大量鱼骨堆、鱼形骨制品等文物。据此证明，早在东汉时期，巫山人便掌握了“巫山烤鱼”的烹饪制作技术，由此揭开了巫山最古老鱼文化的神秘面纱。
东汉庖厨俑，已成为巫山博物馆的“镇馆之宝”。
巫山烤鱼有考究，更有讲究。地道的巫山烤鱼不仅选材讲究，每一条鱼都要经过精挑细选，保证口感鲜美；还注重配料，采取“先腌后烤”独特做法，融合腌、烤两种烹饪工艺，研发出泡椒、麻辣、庙党烤鱼等十余种口味，让人回味无穷。
巫山烤鱼有名气，也有规模，已列入市级非物质文化遗产名录，被评为“中国名菜”，同时当地对其独有的加工流程进行专利保护，获得商标权19项、烤鱼专利权11项，在全国各地开设巫山烤鱼门店达余家。
生生不息的长江“母亲河”，不仅孕育了万年前的龙骨坡“巫山人”、年前的大溪文明，也孕育了多年前的烤鱼文化。
如今，巫山烤鱼不仅是一个餐饮品牌、一张巫山名片，更是新时代新生活的一种创造精神。
小三峡猕猴
一群自然回归的“生态宝贝”
在首批国家5A级景区的巫山小三峡，有一群吃“皇粮”的猕猴。它们在悬崖峭壁攀爬，在河边饮水，在枝头嬉戏,其乐融融。
这些猕猴，曾经出走，几近消失。
以前，小三峡属于穷乡僻壤，当地村民没有资金买煤炭，只能进峡砍伐柴禾，年长日久，峡谷植被遭到破坏，无处栖身的猕猴消失得无影无踪。
上世纪八十年代初，小三峡被开发为旅游景区，当地政府开始实施植树造林，聘请护林员对植被进行管护。并给当地村民发放煤炭补贴，不再上山砍柴。
随着小三峡两岸森林植被和生态环境的持续改善，经过多年的繁衍和保护，越来越多的猕猴回归山林，目前已达多只，成群结队的猕猴成为峡谷里一道独特的风景。
为避免猕猴与村民“争粮”，巫山把居住在山上的村民搬迁到山下。还聘请了专职“猴保姆”，在小三峡沿岸设置10多个猴粮投放点，让猕猴定时“就餐”，风雨无阻。
“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。”如今，“衣食无忧”的猕猴，活跃在小三峡岸边，任由游人拍照、呼叫，一点也不怯场。
小三峡猕猴，已成为山清水秀美丽巫山良好生态的最好见证。
江山红叶
一张美丽中国的靓丽名片
“巫山十二峰，神女天下峰。”
从宋玉到元稹，从陆游到舒婷……浪漫神话，历久弥新。这座最多情的山峰，衍生出多个版本的传说，寄托着人们对爱情和美好的所有想象。
满山红叶似彩霞，彩霞年年映三峡。峡江两岸绵延不断的红叶，是神女秋季最华贵的盛装。
神女非凡。闻一多先生认为，巫山神女是造福农耕文明的精灵，是兼管男女婚恋的爱神，是峡江人民的守护神。
红叶不俗。上世纪八十年代初的经典电影《等到满山红叶时》，说的就是巫山红叶。红叶捧红了电影，电影叫响了红叶。
非凡的神女遇上不俗的红叶，注定是一场美妙无比的邂逅。
“十二巫山见九峰，船头彩翠满秋空。”每到秋冬时节，红叶漫山遍野，名气与日俱增，“北有香山红叶、南有巫山红叶”渐成定势。
有红叶烘托，神女更精神，旅游更来劲。
巫山依托红叶这一“生态宝贝”，重塑三峡美、重构三峡游、重温三峡情，建成神女景区南北环线，打造三峡旅游“升级版”，大力发展“红叶经济”，在长江两岸、小三峡集中培育红叶景观林15万亩，建成精品红叶博览园亩。
红叶更红更大，旅游好戏连台。年至今，巫山已连续成功举办13届长江三峡巫山国际红叶节，累计吸引游客余万人次，实现旅游综合收益多亿元。
和红叶节伴生的巫山神女杯艺术电影周，是以艺术类电影为主题的电影周，李幼斌、吴京等知名电影人现场助阵，开启了“电影惠民、文化惠民”的新路径。
大型室内奇幻秀《巫山神女》也将于今年国庆节首演，为观众提供一场经典的文化盛宴。
巫山还将红叶与剪纸艺术结合，制作出精美的农耕文化、三峡风光、十二生肖等红叶叶雕文创产品……
处处有，四时红。巫山红叶，已成为建设美丽中国的靓丽名片，也成为当地群众伸手可触的“致富叶”。
巫山脆李
一颗脱贫致富的“中华名果”
巫山是“中国脆李之乡”，已有上千年种植历史。
进入夏季，水果应市。漫步巫山街头，脆李随处可见。其果形端庄、质地脆嫩、酸甜适中，富含多种氨基酸和维生素，有养颜美容、润滑肌肤等功效，被誉为“可吃的化妆品”。
巫山脆李口感出众，与其所处的神奇的纬度、充沛的雨量、独特的地理、适宜的土壤有关。
巫山脆李，“李”行天下。为延长产业链，解决脆李鲜果保存难问题，巫山还推出了脆李酒、脆李酥、脆李月饼等，通过团队研发、政府推进、企业运营，巫山脆李组合产品愈发丰富。
作为全国名特优新农产品、国家区域优势公用品牌、“中国气候好产品”，年巫山脆李区域公用品牌价值超过19亿元，蝉联全国李类品牌第一。被授予“中华名果”称号。
现在，巫山脆李搭上精准脱贫的快车，发展迅速，全县种植面积已达28万亩，被授予“果业扶贫优秀品牌”。
“山上层层桃李花，云间烟火是人家。”在巫山脆李原产地曲尺乡柑园村，一年四季都是景。每到早春时节，万亩李花竞相开放；秋冬季节，万亩恋橙香味浓郁，成为休闲、采摘、观光的打卡地，今年还上榜“中国美丽休闲乡村”。
云端康养
一座情系三峡的“神女恋城”
“汉水波浪远，巫山云雨飞。”巫山之云，飘逸如仙；巫山之雨，滴翠如玉。云雨之间，孕育了巫山得天独厚的生态环境。
“行到巫山必有诗。”神奇的北纬30°、适宜的气候条件，成就了巫山的四季，难怪历代文人墨客们留下余首脍炙人口的华彩篇章。
位于三峡云端的摩天岭，山下有脆李恋橙，山上有茂林修竹，是天生康养福地。
摩天岭康养度假区
这里，群山环抱，景色清幽，春赏百花秋望月、夏观云海冬听雪，真是一幅美不胜收的画廊。
这里，交通便利，离巫山机场仅8公里、离即将建成的巫山高铁站25公里。
这里，平均海拔米，森林覆盖率90%以上，夏天平均气温23℃，年空气质量优良天数天，负氧离子含量最高可达每立方厘米4万余个，是“全国森林康养基地试点建设单位”“中国（重庆）气候旅游目的地”，是康养度假的“世外桃源”。
在三峡云端生态康养度假区置房度假的北京人、上海人越来越多……
爱上一座城，就爱神女恋城；恋上度假区，就恋云端康养。理由很简单也很充分——巫山很美。生态好，颜值佳，在“一带一路”国际旅游新商机论坛上，被评为“海外游客最想去的旅游目的地”。
巫山很近。水陆空铁综合交通“呼之欲出”，乘飞机、坐高铁、搞自驾、坐游轮，畅通新巫山，立体游三峡。
行到巫山，风景正好！
旅游精品线路
峡谷风光游
线路：小三峡·小小三峡—大昌古镇—当阳大峡谷。
恋城浪漫游
线路1：神女景区南环线：三峡院子—神女天路—黄岩索道—神女天梯—九龙索道—神女溪景区—长江三峡（巫峡）。
线路2：神女景区北环线：文峰景区—神女峰景区。
乡村体验游
线路1：县城—曲尺柑园中国美丽休闲乡村—摩天岭三峡云端生态康养度假区。
线路2：县城—骡坪茶园乡村旅游点—大垭云中花谷—梨子坪森林公园。
人文历史游
线路：巫山博物馆—滨江美塑一条街—神女原艺术馆—下庄精神陈列室。
巫山好礼
红叶叶雕
通过选叶、清洗、描画、雕刻等工序，将一片片巫山红叶，雕刻成农耕文化、三峡风光、动植物小品、十二生肖等系列产品，极具巫山地方特色。
清百寿屏风
上面刻有百个“寿”字，字体各异，错落有致，“龙文”“凤书”表达了中国传统文化中百寿安康、丰衣足食的美好愿望。目前已开发出百寿碑拓片、百寿屏风等产品，极具收藏价值。
宁河刺绣
发源于宁河流域大昌古镇的一种民间刺绣工艺，有细腻逼真、正反如一、美观耐用等特点，现已成为非遗扶贫产品，深受游客喜爱。
巫山脆李
种植始于唐宋年间，其果形端庄、质地脆嫩、汁多味香，富含多种氨基酸和维生素，有养颜美容、润滑肌肤等功效，被誉为“可以吃的化妆品”。已开发出脆李酒、脆李酥、脆李月饼等系列产品。
巫山恋橙
生长在三峡库区长江沿岸，有上千年的种植历史。主要有纽荷尔、W·麦科特两个品种，果色橙红、果面光滑、肉质细嫩而脆、多汁化渣，是国家地理标志注册商标保护产品。
巫山庙党
生长于巫山县庙宇镇海拔米的深山中，其味甘性平，具有健脾益肺、补气生津等功效，是炖汤首选滋补材料，被评为国家地理标志产品。已开发出庙党中药饮片及旅游拌手礼。
巫山烤鱼
是巫山地标性美食，具有多年的历史，有泡椒、麻辣、庙党等口味，干香醇厚、外酥内嫩，深得食客追捧。列入市级非物质文化遗产名录，被评为“中国名菜”。
巫山翡翠凉粉
由高山植物“豆腐柴”（又名臭黄荆）叶子制作而成，因颜色碧绿如翡翠、口感细腻爽滑而得名。列入市非物质文化遗产名录，被评为“中华名小吃”。已开发出翡翠面条、袋泡茶、面膜等系列产品。
巫山梨膏
制作历史悠久，在传统工艺基础上，加入中医配方，挑选上好美梨精心制作而成，有止咳、润嗓、清肺等食疗效果。列入市级非物质文化遗产名录。
本版文图由巫山县委宣传部、巫山县文化旅游委、巫山县融媒体中心提供
来源：重庆日报
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