方便面在我们的生活中占据了不可或缺的地位，品牌眼花缭乱，口味也是五花八门。进口的、国产的、油炸的、非油炸的、泡着吃的、煮着吃的等等，带给了人们丰富的口感和选择空间。不知道是不是年龄渐长的缘故，我越来越喜欢吃一种方便面，总是到各个商店去搜寻它的身影，它的名字就是老北京的龙潭方便面。估计看到这个名称就会有很多人猜出了我的年纪。从小时候第一次吃这个方便面一直到现在，它在我心目中一直是排名第一位的。中间有很多年其实已经没怎么吃过了，这段疫情期间我又重新邂逅了它。其实它是很难登上大型超市的货架的，大多是在小超市、小卖店里最不起眼的角落，静静地等待它的有缘人把它带回家。为什么我对龙潭方便面这么念念不忘呢，主要是以下原因：一、口味清淡，始终如一龙潭牌方便面诞生于年，已有三十余年的历史，产于北京密云区，是方便面行业中的老品牌之一，更是荣获了北京市著名商标。它口感鲜美，清淡无比，唇齿留香，是方便面中的极品。熟悉龙潭方便面的人应该都知道，袋子中除了面饼就只有一个粉状的调料包，相对于其他方便面的调料来说却是少得可怜。但是正是这种始终如一的单一口味，才造就了它不一样的口感。龙潭方便面只有三种口味，海鲜、红烧牛肉、香辣牛肉。我最喜欢的是海鲜口味，即使只是用水简单泡一下就吃，也会让你有一种浓浓的满足感。现在大多数方便面的调料，有聊胜于无的蔬菜包、有多油的酱料包，有的还有一个油料包，这些都无形之中增加了很多热量，会给身体造成负担。因此我更喜欢龙潭方便面的口味清淡、始终如一。二、吃的是面，想的却是回不去的童年不得不承认年龄啦，我现在对小时候的事情越来越记忆犹新。想必在农村生活过的人，都有过去合作社买东西的经历。妈妈曾做过合作社的售货员，在那个年代可是个人人眼红的肥差了。村子里的合作社在我放学回家的必经之路上，所以每天放学后我总是会先去那里报个到，也每每可以吃到一些免费的零食。那个时候的方便面还是个奢侈品，只能偶尔吃上一包解解馋，因此总是让我意犹未尽。龙潭方便面应该只在北京周边以及河北部分地区有售，它伴随了我的整个学生时代。因此它对于我来说不仅仅是简单的一袋方便面，更像是童年的一种回忆。所以后来的方便面无论花样再多，口味再好，也不能代替它的位置。真的是“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”啊。晚上下班晚了一点儿，儿子着急上网课，正好家里有龙潭方便面，我就加了一些蔬菜，煮了两大碗面，儿子美美的吃完了，还喝了不少汤，一直问我这是什么方便面，真好吃啊！看样子是和我一样被它迷住了。准备明天赶紧再屯一箱在家里啦！大家是不是也和我一样呢？对童年的经历总是念念不忘。其实我对现在的孩子同情多过于羡慕，虽然他们衣食无忧，生活的便利和舒适度也和我小时候不可同日而语。但不知道为什么，我总觉得他们缺少了那种发自内心的快乐。而且物质极大丰富之后，他们那种满足感也极其缺乏，从来没有体会到求而不得的渴望，也体会不到心想事成的欣喜。从这个方面来讲，我反而觉得自己是庆幸的啦，
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