泰式烤鱼这样做,肉质嫩滑有弹性,女生不吃

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泰式烤鱼这样做，肉质嫩滑有弹性，女生不吃很后悔，吃一次忘不了我从小最拿手的就是做鱼，最开始就是炖鱼，炖的最多的就是鲤鱼了，每到过年我父亲厂里也会发一大条马哈鱼，有人说就是三文鱼，这个我就不太知道了，反正那时候我家那里马哈鱼特别多，但比鲤鱼便宜很多，所以买的次数也会多一些，不过我的做法都是炖。我炖鱼有自己的方法，但也是不断变化的，有时多加点萝卜，有时加点粉条，有时也会少加一点猪肉，总知每次都有所改变，特别是蒜，我都是在炝锅时放一点蒜，在出锅之前再放一点蒜和香菜，这样更加鲜香入味，特别炖出来的鱼汤，汤鲜味美特别好吃。后来在上海打工时，朋友叫我一起去吃烤鱼，这个我以前只听过，特别听到最多的就是巫山烤鱼，我一直很想吃一次，有一次和朋友一起吃烤鱼，感觉味道没有电视上见的好吃，味道一般，这次吃的确实不爽，其实和鱼还有做法都有关系，这也难不到我，以后我就想自己买鱼做。在网上学了一种烤鱼的方法，听说是泰式烤鱼，这种烤最好是用鲈鱼，这也是我爱吃的一种鱼，烤着吃肉更加有韧性，特别有嚼劲，我也学会了这样的做法，希望大家也会喜欢。泰式柠檬烤鱼材料：鲈鱼一条、柠檬、指天椒、小葱、姜蓉、蒜蓉、生抽、蚝油、花生油、盐。做法：1、把鲈鱼清理干净后，身体上划成花切，再放入开水锅中蒸6分钟，把汤汁扔掉后，把鱼摆在锡纸上放入烤盘。2、再把柠檬切半个挤出汁，把另外一半切三个小片，把葱姜蒜辣椒等调料切碎和柠檬汁调到一起。用另一个小碟把葱姜蒜爆油。3、热锅倒油，把准备好的葱姜蒜倒入锅中爆香。4、把爆香过的葱油倒入柠檬汁锅里，加入少量的盐。5、油锅再给小火，把生抽和蚝油还有少量的清水煮成酱汁。6、先把刚刚做好的酱汁淋鱼身上。7、再把刚才做的辣椒柠檬汁油淋鱼身。8、把把刚才切好三片柠檬摆鱼身上，剩下的柠檬再挤汁淋鱼身，烤箱开到度预热后，把鱼入烤10分钟，出炉完成。泰式柠檬烤鱼9、鱼肉嫩滑，酸辣清新可口，吃货们一定会喜欢。泰式柠檬烤鱼这就是一道自制泰式烤鱼，大家喜欢么，看着不行，还得亲自做一次吃才知道他的味道，吃货们动起来吧。记得双击“

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